今回の役員ブログは浅見が担当します。
今年の夏期休暇も終わりましたが、天候に恵まれない日が続いたので、今年は平凡な休みとなりました。
予定では北アルプスの山頂で1泊する予定でしたが、安全第一を考え予約してあった山小屋もキャンセルし、家でおとなしくしておりました。
ところが、ある日の夕方天候が回復して来たので、深谷市と寄居町の間にまたがる鐘撞堂山にトレーニングに行きました。登山靴に履き替えて歩き出すと、なんと沢山のキノコが生えてました。
このキノコはタマゴタケといい、もちろん食べられます。
大きくなると傘が開きます。
フライやオムレツ、ホイル焼きがお勧めで、見た目はちょっときついですが、旨味があって美味しいそうです。
この天候なので、キノコにとっては良い環境なのだと思います。今年は、山キノコが豊作かもしれませんね。
天候が悪いことが良い条件となる場合があることを実感して、山に雪が降るまでには山業のリベンジを誓いました。
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