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埼玉定食
昨日に続いてd design travelの話題を続けます。
埼玉号の出版記念で様々な催しが行われています。
その一つが埼玉号の中で特集されている『埼玉定食』のデビューです。



食べられるのは渋谷ヒカリエの8階にある『d47食堂』です。



お昼前に行ったにもかかわらず、待たされました。
それでも一人だったため、カウンター席で良かったので、待ち時間は30分くらいだったでしょうか?
この日はこの後、エスティナの全国大会だったので間に合うか心配でした。
4名で来たグループの方は『一時間待ちです!』と言われていました。

メニューを見ると埼玉展をやっている期間中だからか、埼玉の地酒も沢山いただけるようになっています。



今日は前述の通り用事があったので飲めませんでした。
その外にコエドビールや小川のワイン等も楽しめます。

通されたカウンター席はガラス張りの窓から渋谷駅周辺が一望できて、眺めが良いです。



眺めは良いのですが、現在渋谷駅前は再開発途上で工事現場だらけでした。

注文した埼玉定食の前にお通しが出ました。



綺麗なガラスの器に盛られていたのはパリパリのお新香です。


さて、約20分くらいの待ち時間の後に出てきた埼玉定食です。



一品ずつご説明したいと思います。

メインの主食はうどん



埼玉号でも『田舎っぺうどん』が取り上げられています。
田舎っぺと比べると太さは似ていますが、少し腰が弱く、ボソッとしています。
好みもあるでしょうが、個人的にはもっと腰のあるのが好きです。

つけ汁も田舎っぺに似て肉とねぎが主体です



おつゆは甘めですのでやはり少し違います。
ねぎと豚肉は美味しくいただきました。

小鉢に一つは薩摩芋と深谷ねぎのてんぷらです。



ねぎはうどんのつゆやてんぷらに使われていて、堪能出来て、深谷人としては嬉しいです。

一番気に入ったのは『ゼリーフライ』



こんなに美味しかったかとあらためて見直しました。

もう一皿はお新香です。



秩父の杓子菜漬です。
塩辛さが控えめですが、調理の手順のためか少しパサツキを感じました。

全般的に糖質が高めな炭水化物過多なメニューですが、確かに埼玉らしいメニューです。
埼玉と言っても埼玉県北部の名物や食習慣がメインになっていて嬉しいです。
これで価格は1370円!
d47食堂は立地も良いので全体的に高めな価格設定なので仕方ないところでしょう!
埼玉県人には一度は食べていただきたいです。

あらためて外から見た埼玉の特色を感じた食事でした。


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* 17:56 * - * - *
『d design travel 埼玉号』の出版記念パーティー
弊社でも協賛させていただいた『d design travel』の埼玉号がついに3月3日に店頭発売されます。
それに先立ち出版記念パーティーが行われました。
そしてその開場が弊社のくまのこみちでお世話になっているパブリックダイナーさんでした。
近いし、ご縁もあるので弊社からは6名で参加しました。



100名の予約席は満員御礼の盛況振りでした。



プロジェクターから映し出されたのは表紙のデザイン

表紙も色々な案・候補があったことも披露されました。



当然ながらどれも表紙として採用されてもおかしくないレベルです。
D&DEPARTMENTのデザイン力の高さを感じさせられます。

トークショーの中では協賛会社として弊社も紹介していただきました。



楽しい裏話を聞いた後は記念パーティーの開始です。



パブリックダイナーさんのことですから地元の食材や飲み物を使った最高の美味しいパーティーでした。
最初に頂いたのは喉を潤す熊谷の地ビール熊谷宿ビール



深谷ねぎを使ったカクテル『深谷ねぎシュラブのジンサワー』はジンのカクテルの世界大会で優勝したと言うスタッフによるものです。



程よい甘さとねぎとジンの風味がキリッとしていて美味しかったです。

料理はワンプレートのディナー

 

それぞれの料理が地元の吟味された食材を使って調理されていて想像を上回るレベルでした。
味の良さは映像からは判断できないでしょうが、この様な立食パーティーのレベルを超えて美味しかったです。
流石!パブリックダイナー、加賀崎社長!
今回の力の入れようが分かります。

その加賀崎社長の挨拶もありました。



ご挨拶も力が入っていて地元愛、熊谷愛が伝わってきます。

もう一つの力の入れ加減を示すのが数々のサプライズによる演出でした。

埼玉号の表紙をデザインしたケーキは圧巻でびっくりです。



全員に配られて、美味しくいただきました。



もう一つのサプライズは私や加賀崎社長の母校である熊谷高校応援団OBによる応援



宴会のフィナーレを盛り上げてくれました。
その後の司会進行はやり難かったようです。

編集長のナガオカケンメイさんともツーショットを撮らせていただき、私にとっても記念すべき日でした。



一年に三県(三冊)が発行される『d design travel』
埼玉号が第21号なので、このペースで全県が揃うのには未だ9年かかります。
埼玉号の掲載箇所も含めて、この本を手にして各地を旅して来たいと思います。
3月3日の正式発売まで後4日!
お楽しみに!!


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* 14:19 * - * - *
『事務キチ』さんオープン!
ベルク東方町店の一画にあった『オールドネイビー』が撤退した後に出店したのは『事務キチ』さん



昨日からオープン記念イベントでした。



この店舗の大家さんは弊社の親会社の古郡建設です。
そこで、その様子を見学に行ってみました。



オープンの目玉商品が沢山あるので店内は予想通りの大混雑です。

いくつかあるレジはどこも会計のお客様で長蛇の列です。
と言ってもレジ前に並んでいるのではなく、レジ前に並びきれないので商品の通路に並んでいます。



事務用品だけでこんなに混雑するわけはありません。
事務キチと言うくらいで、確かに事務用品は沢山の種類があり、一番豊富な品揃えです。



しかし、そこにはそれ程の人はいません。

ひとだかりが出来ているのは食品や



日用品や



家電のコーナーでした。



来週の週末までオープン記念のイベントが続きます。
その間は混雑が予想されますが、掘り出し物があるかもしれません。
一度行ってみる価値はあります。

我が家からもこんなお店が出来るのは歓迎です。
消費者は歓迎ですが、競争していくライバルの会社はしのぎを削って生き残りをかけることになります。
住宅業界も同じで、常に進化して向上していく心がけが大切です。


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